Makkelijk en plantaardig eten
Volgens Joost Esser en Myrthe van der Vlis begint het met eten – daar hebben we de meest intieme relatie mee. In 2020 begonnen ze daarom Plant B. Zij willen graag dat meer mensen een gezonde en duurzame levensstijl omarmen. En zij geloven dat het eten van meer planten een echte gamechanger is. Zij zagen echter ook de obstakels om plantaardig te eten. Daarom hebben zij plantaardige maaltijden makkelijk, lekker en handig gemaakt.